一井漢方美容保養

冬季來臨，抵抗力低弱的人，常常不敵病菌侵襲，感冒生病樣樣來，而異位性皮膚炎患者，在冬季更是容易復發，經常發癢半夜無法入睡，身心受到巨大折磨。皮膚科醫師提醒，減緩異位性皮膚炎復發的關鍵，在於平日做好肌膚保濕，提升皮膚角質層含水量，並促進皮膚上微生物群落平衡，形成天然抗菌的屏障。

異位性皮膚炎患者感到最困擾的是，皮膚上的微生物菌種比健康人少了一半。朱家瑜醫師提醒，若只靠發癢時擦藥，恐怕多年無法痊癒。

異位性皮膚炎患勿過度清洗，保濕增好菌

異位性皮膚炎患者如何在冬天保護肌膚？朱家瑜醫師指出，清洗皮膚時勿用力搓洗或用太多肥皂，且冬天就算怕冷，也不可把水溫開得太高。過度清潔或水溫太高容易破壞保護皮膚的脂質，當皮膚遇到乾燥冷空氣時，會有刺激感而發癢。

此外，平日保養最重要的是保濕 ，擦保濕乳液能強化皮膚免疫系統。保濕乳液是皮膚鎖住水份的保護膜，應在洗完澡後趁皮膚上稍微有水氣時塗抹。民眾可以選用脂質類似皮膚的雪亞脂(Shea Butter)或是芥子油，幫皮脂恢復自然平衡，減少水分揮發。

冬令養生，少不了使用大量麻油、老薑提味的「麻油雞、羊肉爐、薑母鴨」等藥膳鹹湯。雖然美味，但吃多不僅膩口，更擔心熱量破表，其實，甜品也能進補！中醫師表示，只要善用食材，搭配冬至應景的湯圓，補冬也能玩出新花樣，變身香甜、滋補的美味甜品。

補氣活血！養生藥膳配湯圓手腳不冰冷

冬季氣候寒冷，許多女性容易因為氣血不順，造成手腳冰冷、血液循環不佳，甚至肌膚失去水潤光澤，其實藉由補充一些補血活血的中藥食材，如枸杞、生薑入菜，可以擺脫「冰美人」的封號。甚至加入具有補充膠原蛋白的魚皮，也有使肌膚澎潤的效果。

中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「美膚魚皮湯」，即是利用補血紅潤氣色的枸杞，加上有活血、祛寒效果的生薑，在冬天食用這兩味中藥材，即有讓血液循環變好的好處。此外，加入魚皮的目的在於使肌膚光滑有彈性。

才洗好的衣服，上面卻有棉絮、小黑漬，甚至發出異味。小心洗衣機成為病菌溫床。許多人認為，洗衣機「清洗」衣物，洗完之後本身應該也乾淨了，但事實不然。因為洗衣機常處於潮濕狀態，加上衣物上的髒污、皂垢等多少會殘留在洗衣槽裡，經年累月下來，成為細菌、黴菌滋生溫床。

日本及中國大陸都曾有相關研究指出，洗衣機使用愈久，及洗衣次數愈頻繁，存在洗衣槽裡的黴菌孢子數量大增，進而附著於衣物上，造成二次污染。醫學專家甚至懷疑，隱藏在洗衣機裡的細菌、黴菌可能是引起皮膚過敏、女性黴菌性陰道炎等問題的罪魁禍首。

「菇菇好」！護膚養生必吃3營養菇類

1. 香菇：具有高蛋白、低脂肪、多醣、多種胺基酸和多種維生素的菌類食物，被譽為“菌類皇后”。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助於人體鈣的吸收，預防骨質疏鬆。此外，香菇中還含有豐富的食物纖維，經常食用能降低血液中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化，對防治腦溢血、心髒病、肥胖症和糖尿病都有效。

口感滑順、美味的菇類，可說是愛美女性的好朋友！菇類食物中，含有豐富的抗氧化物及維生素，適度食用有助肌膚亮白、滋潤、恢復彈性；此外，還含有多種營養成分，更有提高人體代謝率、增強免疫力的作用。

菇類美肌5大功效
功效1：抗氧化助逆齡
菇類食物對皮膚的最大功效在於抗氧化性，同時還能提高機體自身的免疫力，對於敏感肌膚抵禦外界刺激有很好的作用。它能幫助肌膚舒緩鎮靜因外在刺激所引起的發炎、紅腫和不適，健全肌膚功能，防止肌膚提早老化，不易因壓力而變得暗沉無光。如猴頭菇中的活性成分能深度滋養、延緩老化，讓你的皮膚青春不減齡。

老花眼合併白內障怎麼辦？1名35歲購物網站主管，近視約1000度，每天盯電腦，日前因看電腦字體模糊，誤以為近視加深，配新眼鏡後卻仍視茫茫，就醫竟是老花眼合併白內障。醫師表示，老花眼與白內障都來自眼球水晶體的老化，若配戴眼鏡仍無法矯正到良好的視力，這時候就要考慮接受手術改善。

眼科醫師王孟祺指出，老花眼與白內障不是年長者的專利，有愈來愈多民眾，30幾歲就罹患老花；調查發現，約有3成患者，剛開始不知道自己已有老花，更有2成把老花當作近視，白花費許多錢配置眼鏡，使症狀趨向惡化，甚至嚴重到失明窘境。

近來食品安全亮紅燈，黑心油風暴更造成人心惶惶，想要排除體內毒素，營養師推荐多攝取五色蔬果，藉由蔬果的抗氧化力，將有害健康的「過氧化物」代謝掉。而在眾多蔬果中，有一些紅色水果的抗氧化力很高，包括蔓越莓、紅石榴等，特別受到青睞。

不安全的食品成份吃下肚，會產生大量有害健康的自由基，會將細胞和蛋白質等組織分解，影響代謝功能，並引發高血脂、老化，甚至癌症等問題。程涵宇營養師指出，在紅色水果中，蔓越莓的抗氧化力很搶眼，比葡萄高5倍，是紅色水果之冠，因此有「北美紅寶石」之稱。不僅能中和體內自由基生成，對於維持器官正常運作、防初老亦有相當大的助益。

排「寒」運動正當道！時序入冬，隨著冬日腳步的到來，許多體質虛寒的女性，開始出現手腳冷吱吱的症狀。中醫師表示，想要擺脫「冰山美人」的稱號、遠離手腳冰冷問題，不妨於日常多食用有助暖身的生薑、黃耆等補氣藥材，來達到排「寒」目的。

陳玫妃中醫師指出，造成女性朋友畏寒怕冷、手腳冰冷的原因，主要與氣血循環不佳、陽氣不足有關。由於現代人長時間久坐、活動量不足，在運動量不足的情況下，使得新陳代謝速率逐漸變慢、氣血循環差，就容易出現手腳冰冷、頭暈、皮膚乾燥，甚至噁心、想吐等症狀。

每到冬天，許多人認為手腳冰冷是體虛的表現，常用麻油等熱性食材進補，但中醫師提醒，今年冬天天氣偏乾冷，進補食材應以提升免疫力為主，如山藥、百合、防風等，且輔助按摩風池、合谷與迎香等穴位，能增強抵抗力，遠離感冒病。

冬天進補要合宜　先觀察體質變化

上班直盯電腦、下班離不開手機？當心！長期下來恐損害眼睛健康。專家表示，手機、太陽光中的有害藍光容易造成眼部傷害刺激，導致白內障、黃斑部病變等症狀提早發生。建議多注意使用習慣，加強攝取含有葉黃素的黃綠色蔬果來改善。

新北市藥師公會生技委員會主委趙順榮藥師表示，長時間接觸藍光，容易造成眼部產生大量的自由基，加速老化的速度，出現視力疲勞、眼睛乾澀等不適反應，甚至使黃斑部病變問題提早報到，產生影像扭曲變形、看見黑點、視力模糊，或視覺色彩褪色等症狀，干擾視力、影響日常生活，甚至有失明的可能，不可輕忽。因此，預防降低黃斑部病變的發生非常重要，趙順榮藥師提供5招護眼方法供大家參考：