忙忙碌碌的廚房,經過一天又一天的料理,不僅空氣中容易殘存食材的味道,而且各角落也很容易殘留污垢。我們常常需要到超市購買一大堆的空氣清新劑、除臭劑、洗潔劑來解決這一問題,但其實只要利用手上的小小不起眼的丟棄食材,就能夠幫你解決問題。

檸檬皮 
妙用1:清潔廚房空氣 
在鍋子裡,用低溫烤一小片檸檬皮,檸檬的香氣就會散發到廚房的空氣中,可以充當最天然的芳香劑,除去空氣中刺鼻的味道。

妙用2:除去鍋底污垢 
炒鍋用久了,鍋底常常會發黑。這時,用一片小檸檬皮放在鍋中用水煮,就能令鍋底翻新,並且短時間內不會再被氧化。

妙用3:清潔廚房瓷磚 
廚房的瓷磚上,用久了就會出現許多令人討厭的污漬。此時,可以用檸檬皮沾上少許的精鹽擦拭,就能清除大理石上的污漬。

妙用4:清潔廚房用具 
已經搾乾汁的檸檬皮放在溫水裡泡發,就可以倒入有茶垢、油跡的廚房用具裡,待約4小時,就能除去污漬,十分簡單方便。

柚子皮
妙用1:除冰箱異味 
柚子皮本身就帶著一股清新的味道,而且能夠吸收空氣中難聞的味道。取一些柚子皮放在冰箱裡,能夠讓冰箱中的異味很好地被柚子皮吸收掉。

妙用2:驅趕蚊蟲 
柚子皮厚厚的白皮部分,在切成條之後,放在太陽光下曬到完全失去水分,再用網袋裝起來,就成了驅蟲劑。掛在廚房的垃圾桶附近,能夠很好的驅趕蚊蟲。

妙用3:清理下水道異味 
柚子皮切成小塊,放入鍋中與清水一起熬煮,大火燒開後轉中火煮10分鐘,就能變身為下水道除臭劑。趁著水熱將水緩緩地倒入下水道中,能清除下水道異味。

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