一井漢方美容保養

雖說人的血管平均55歲開始衰老，但常吸菸、壓力大，再加上不正常生活與飲食習慣，讓許多年輕人血管提早老化，罹患心血管疾病患者年齡年年下探。

血管老化，指的是血管失去柔軟彈性，變成硬邦邦的狀態。日本循環系統學會專門醫池谷敏郎指出，血管變得僵硬，血液循環也會不佳，導致膽固醇等附著在血管壁，形成粥狀硬化斑塊(atheromatous plage)，使得血管通道堵塞，無法順利流通。

大家都知道地瓜是個很好的防癌、抗癌聖品，但卻很多人對他的吃法及功效一知半解。中醫博士吳珮琪指出，食物中有所謂的相剋相生，是很多人所不了解的，所以她向大家解釋地瓜該與什麼食物搭配同食、不該與什麼一起吃：

1、未煮熟的地瓜，澱粉的細胞壁還沒經過高溫分解，不易被人體吸收消化。而生食較容易出現打嗝、腹部脹氣的現象，對腸胃的消化不利。所以，建議地瓜最好是完全熟透才吃。

現代人的生活步調快，壓力也跟著變大，生活作息、飲食習慣不正常，想要保持每天腸道順暢，似乎越來越困難。「排便不順」儼然成為現代人的文明病，在日本成立第一個便秘門診的小林弘幸醫生提供了10種幫助排便順暢的方法，希望藉此能讓每個人天天都是暢快人生：

1、起床後喝一杯水： 

許多人為了解決痘痘問題，都已經懂得避開油炸、含糖等刺激性的食物，並努力喝水、吃進各種健康脂肪與抗氧化物，卻還是被皮膚問題困擾，究竟該怎麼辦呢？

美國營養治療師Amie Tollefsrud指出，人體的消化、荷爾蒙和皮膚健康，倚賴著各種營養素的共同作用，但一般人所認為的「健康飲食」中，卻時常有皮膚所需要的種類被忽略了。因此，已經吃得很健康的人，或許可以嘗試補充以下的食物和營養素，用「吃進好食物」的方式來管理皮膚危機！

『一天一蘋果，醫生遠離我』的口號家喻戶曉，蘋果依照產期及品種，可分為紅、青、黃三種顏色。

研究：每天吃1~2顆蘋果 有助控制體重

適度刺激骨頭可釋放荷爾蒙　骨鈣素可活化器官 
提到骨頭，會讓人想到白白的、硬硬的骨架，其實，骨頭周遭雖然有著堅硬的部分覆蓋，中間仍是有著血管和髓液通過，而從骨頭裡分泌的荷爾蒙，如今廣受到醫學界矚目。

另外，不建議在睡覺前食用以下5種食物，否則會影響睡眠。

【容易失眠食物】

晚上睡不好，白天瞌睡蟲上身！根據統計，全台逾400萬國人有失眠困擾，每5人就有1人。除了睡前使用3C產品容易導致失眠，令人驚訝的是，在睡覺前吃錯食物，也可能釀成失眠。英國睡眠專家表示，有5種食物助眠，但是，也有5種食物會影響睡眠。

睡眠不足：容易疲勞、注意力不集中、免疫力下降

充滿壓力和疲勞的日常，每天早上總是想睡到最後一刻，才急急忙忙趕著搭車上班上學，無暇好好吃一頓早餐？近年來有越來越多研究提醒著早餐的重要性，不吃早餐的人，體質虛寒的風險會增加2倍，一早就沒有給予體內臟器所需的能量，長期下來就會影響健康，此外，還會導致血壓不穩，讓腦出血風險增加36%！反之，只要在早餐稍微下點功夫，就有改善體質與身體健康的可能性！

吃早餐較不容易胖 還可預防高血壓

寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。

中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。

老花眼通常被認為是中老年人才會有的視力問題，但現在長時間使用電腦、手機的人越來越多，長時間看近物、眼睛又得不到適當的休息，使得老花眼患者的年齡層逐漸下降，不但許多新聞常報導30多歲的青壯年罹患老花，新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山更曾經接觸15歲就罹患老花的病例！除了控制看近物、使用3C產品的時間之外，陳瑩山醫師也建議補充蝦紅素和花青素，並配戴減壓、防藍的鏡片，以防止眼睛未老先衰！

老花眼的成因 

吃紅棗，抗失眠，不會老！中醫師指出，紅棗具有養血安神、健脾胃、補五臟的功能。將紅棗去核，加水煮爛，再加入少許蜂蜜，每晚睡前食用1至2湯匙，對於因氣血虛弱所引起的失眠多夢、精神不振有顯著的療效。

女中醫師吳明珠指出，冬天晝短夜長，經常性失眠是許多人的夢魘。因為睡眠不足會帶來許多身心的傷害，包括：思考能力會下降、警覺力與判斷力會削弱、免疫功能失調等，千萬不可小覷。

馬鈴薯皮
妙用1：搖出保溫瓶瓶底污垢