目前日期文章:201701 (9)

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吃紅棗,抗失眠,不會老!中醫師指出,紅棗具有養血安神、健脾胃、補五臟的功能。將紅棗去核,加水煮爛,再加入少許蜂蜜,每晚睡前食用1至2湯匙,對於因氣血虛弱所引起的失眠多夢、精神不振有顯著的療效。

女中醫師吳明珠指出,冬天晝短夜長,經常性失眠是許多人的夢魘。因為睡眠不足會帶來許多身心的傷害,包括:思考能力會下降、警覺力與判斷力會削弱、免疫功能失調等,千萬不可小覷。

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馬鈴薯皮
妙用1:搖出保溫瓶瓶底污垢 

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忙忙碌碌的廚房,經過一天又一天的料理,不僅空氣中容易殘存食材的味道,而且各角落也很容易殘留污垢。我們常常需要到超市購買一大堆的空氣清新劑、除臭劑、洗潔劑來解決這一問題,但其實只要利用手上的小小不起眼的丟棄食材,就能夠幫你解決問題。

檸檬皮 

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豆腐家族脂肪含量大PK
台灣人愛吃豆腐,撇開茹素者把豆腐製品當作肉類的飲食型態不談,一般葷食者的每日飲食也少不了豆腐,無論是口感紮實的傳統豆腐、細緻的嫩豆腐、Q彈的百頁豆腐、吃火鍋必備的凍豆腐,或是外酥內軟的油豆腐,各擁有一票死忠粉絲。然而,在這個豆腐家族中,哪一個成員身上的體脂肪最高?最容易害人發胖呢?

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充滿歡喜氣氛的農曆新年即將到來,一井迎春活動將於106/1/18開跑,敬請多多支持

 

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早餐是健康與活力的來源,即使生活忙碌,一早起床在上班路程中買杯咖啡、麵包,既方便又美味,可說是生活中的小小確幸,然而,這其實卻可能是造成手腳冰冷的不良習慣!單只是飲用熱咖啡,並無法暖身,反而容易造成身體的虛寒。牛奶、麵包、咖啡等等常見的早餐組合,其實是容易造成虛寒,不適合冬天的早餐!

女性常見的虛寒問題,到了冬天特別容易惡化,男性、小朋友也不得輕忽,體溫一旦降低,就會血液循環不良,腸胃蠕動減緩,免疫力也跟著下降,可說是各種疾病的源頭。而人體在睡眠時體溫會下降,早晨起床時是體溫最低的時候,特別需要注意早餐的選擇。

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電腦
每天30秒清潔每日使用的電腦,維護工作環境整潔,提升工作效率。

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廚房常備的大包食鹽,除了調味還能有什麼用途?《調味料の便利冊》一書提及食鹽還能用來除漬、除臭,炭烤時增加火焰、減少濃煙,甚至還可以為寵物除蝨!究竟要如何發揮食鹽的這些功能,可以參考以下做法:

妙用1:浸冷鹽水 去血跡

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暖冬來襲,忍不住口腹之欲想進補,又擔心麻油雞、薑母鴨太燥熱?中醫師表示,想要進補不傷身,溫和平補的「四神湯」,就是簡單一鍋搞定所有體質的養生好選擇!最重要的是,對於冬天特別容易手腳冰冷,有補血需求的女性朋友來說,食用前再加點當歸提味,對於促進血液循環更是一級棒!

 

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